מיכל תסיסה ביולוגי תעשייתי
תֵאוּר
פרמטרים טכניים
מבוא
מקדם חשיבות
בדרך כלל, יחס הגובה לקוטר של התסיסה הוא בין 1.7 ל-2.5. יחס גדול של גובה לקוטר תורם להעברת חום ולחמצן מומס, וכוח הגזירה המערבל גדול. מתקן הערבול של התסיסה כולל ערבוב מכני וערבול לא מכני. מתקן הערבול לתסיסה מאווררת כולל מנוע, מתקן הילוכים, פיר ערבוב, מתקן איטום פירים ומשוט ערבול. מטרת הערבול המכני היא לפזר במהירות בועות אוויר ולערבב ולהוסיף חומרים. לפעמים זה סותר עבור משוט מעורר כדי להשיג את שתי המטרות הללו בו זמנית. לדוגמה, כדי להשיג את פונקציית הערבוב, נדרשים תסיסה בקוטר גדול ופעולה במהירות נמוכה, בעוד שכדי לשפר את השפעת פיזור בועות האוויר, נדרשים להבים מרובים, קוטר קטן ומהירות גבוהה. כוח הקלט של המנוע תלוי בצורת ההנעה המערבבת וברכיבים אחרים של התסיסה. לעתים קרובות מותקנים ארבעה בפלונים בתסיסה כדי להגביר את יעילות הערבוב, העברת החום והעברת המסה. רוחב הבלבול הוא 10 אחוז עד 12 אחוז מקוטר התסיסה. ככל שהבלבול רחב יותר, כך אפקט הערבוב טוב יותר. בתסיסה האירובית השקועה האוויר הדחוס ממערכת האוויר הסטרילית מוזרק לתסיסה דרך מפיץ האוויר, ולמפיץ סוג צינור חד-חור וסוג צינור רב-חור. שיטות ההתקנה שונות, ובדרך כלל הוא מותקן מתחת למערבל התחתון, אך יש להקפיד על חסימת הנקבוביות על ידי חיידקים או חלקיקים מוצקים במרק התסיסה. לחלק מפיצי אוויר יש מבנה של פריקת מים, כך שלא נשאר מרק תסיסה בצינור לאחר הנחת המיכל. מהירות האוורור תהיה כפופה לצורכי התסיסה המיקרוביאלית, והחמצן המומס יהיה מעל עומק החמצן הקריטי. זה תלוי בתכנון ובפעולה של המערכת. הגבול העליון של מהירות האוויר הוא שניתן לפזר את האוויר ביעילות על ידי האימפלר, מה שקשור לצורת האימפלר ולמהירותו.
מיקרואורגניזמים זקוקים לחמצן במהלך רבייה ותסיסה אירובית, והאוויר משמש בדרך כלל כמקור חמצן. יש כל מיני מיקרואורגניזמים באוויר. מיקרואורגניזמים אלה נכנסים לתמיסת התרבית עם האוויר. בתנאים מתאימים הם יתרבו בכמויות גדולות, יצרכו כמות גדולה של חומרים מזינים וייצרו מטבוליטים שונים, המפריעים או אפילו הורסים את הפעולה התקינה של התסיסה המתוכננת. אם היא תתבצע, תפחת עוצמת המוצר המותסס, התפוקה תפחת, ואף ייגרמו תאונות חמורות כמו כשל תסיסה מוחלט. לכן, עיקור האוויר הפך לחוליה חשובה בפרויקט התסיסה האירובית. קיימות שיטות עיקור רבות, כגון עיקור מסננים, עיקור בחום, עיקור אלקטרוסטטי, עיקור קרינה וכו', אך השפעות העיקור, תנאי הציוד והתנאים הכלכליים של שיטות שונות שונות. מידת העיקור הנדרשת תלויה בדרישות תהליך התסיסה. יש צורך להשיג את אפקט העיקור ולפשט את תהליך העיקור ככל האפשר כדי להפחית את השקעת הציוד וצריכת החשמל לפעולה רגילה.
פרטי מוצר
פרמטרים עיקריים
חלק מהלקוחות שלנו
תְעוּדָה
תגיות פופולריות: מיכל תסיסה ביולוגי תעשייתי, יצרני מיכל תסיסה ביולוגי תעשייתי בסין, ספקים, מפעל
שלח החקירה
